PRZEKŁADANIEC, TO IDEALNA POTRAWA NA WIELKANOCNY STÓŁ, BOWIEM SWĄ ELEGANCJĄ I NADZIENIEM SKRAŚĆ MOŻE SERCA NIE TYLKO NAJMŁODSZYCH, LECZ TAKŻE SENIORÓW. Carpaccio z soczystych i słodkich buraków świetnie komponuje się zarówno z serem kozim oraz orzechami, a także z chrzanem i świeżym koperkiem. Tak przygotowany …
OSCYPEK OBOWIĄZKOWO WRACA Z NAMI DO DOMU PO KAŻDYM WYPADZIE W GÓRY, BOWIEM TO GÓRALSKI SMAKOŁYK UWIELBIANY PRZEZ NASZEGO SYNA. Czysto teoretycznie ser owczy, jednak w realiach z mleka krowiego. Ten pierwszy można zakupić np. w muzeum oscypka w Zakopanem, lecz cena jest zdecydowanie wyższa …
PIEROGI RUSKIE NAJLEPSZYM OBIADEM EVER! DOBRZE, ŻE MAMY TAKIE DANIA, KTÓRE UWIELBIAMY, A CO WIĘCEJ UCZYMY SIĘ JE ROBIĆ, ABY NASZE DZIECI RÓWNIEŻ JE POKOCHAŁY. Od kilku lat przed Świętami Bożego Narodzenia przyjeżdża do nas dziadek Marek, miłośnik lepienia pierogów, zatem nigdy ich nie brakuje. …
DYNIA SNOWBALL MOŻE TRAFIĆ DO SAŁATEK, A CO WIĘCEJ UPIECZONA FANTASTYCZNIE PASUJE DO ZIOŁOWEGO NADZIENIA. Idealna, aby posypać ją orzechami i serem pleśniowym, zatopiona w maśle szałwiowym może skraść podniebienie nawet najbardziej wytrawnego konesera. CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN CAŁKOWITY CZAS: 55 MIN PORCJI:4 SKŁADNIKI 2 …
ZAPIEKANKI – BAGIETKA, ZAPIECZONY SER, GRZYBY KETCHUP I CEBULKA, BOWIEM TE SKŁADNIKI W PIERWSZEJ KOLEJNOŚCI PRZYCHODZĄ NAM DO GŁOWY. Też takie uwielbiamy, co nie zmienia faktu, że czasami warto delikatnie nagiąć tradycyjny przepis i podmienić parę dodatków. Warto też dodać coś nada im świeżości, a …
ZUPA CEBULOWA, A WCALE PO NIEJ NIE PŁACZESZ, A CO WIĘCEJ Z ALKOHOLEM! Białe wino, sos sriracha i dużo, dużo piórek cebulowych, to właśnie sekret naszej zupy cebulowej, zatem maślane grzanki z tymiankiem oraz stopiony ser żółty będą doskonale smakować w cebulowym towarzystwie. CZAS PRZYGOTOWANIA: …
GOFRY Z OWOCAMI, TYMI, KTÓRE AKURAT TRAFIĄ DO TWOJEJ KUCHNI. SŁOŃCE ŚWIECI, A W NASZYM OGRÓDKU KRZACZKI OBRODZIŁY, TOTEŻ POŻERAMY OWOCE PÓKI CZAS, BOWIEM JESIEŃ JUŻ TUŻ TUŻ. Dzisiaj padało, nasza wyprawa po owoce do ogrodu była poświęceniem! Wróciliśmy przemoczeni, jednak w naszych miskach znalazły …
WYTRAWNE I MEGA BURACZANE Z DUŻĄ ILOŚCIĄ SERKA KOZIEGO, A CO WIĘCEJ LEKKO SŁONE I CHRUPIĄCE. Gofry, to smak naszego dzieciństwa, posypane cukrem pudrem i okraszone owocami sezonowymi. Ba! Nadal są bardzo popularne, a w szczególności w nadmorskich kurortach. Podawane z bitą śmietaną i różnymi …
WARKOCZ LUB DUŻA BUŁKA, BUŁA, BUCHTA, WIELE NAZW MOŻNA BY JEJ PRZYPISAĆ, JEDNAK WAŻNE, ŻE DROŻDŻOWA, PUCHATA I PEŁNA SUSZONYCH POMIDORÓW I SERKA PLEŚNIOWEGO BLUE. W naszej rodzinie ŻREM kochamy wszystkie możliwe bułeczki, od małych, po te wielkie, do odrywania, a także te z masełkiem …
GRUZJA…MIEJSCE DO KTÓREGO PLANUJEMY WYJECHAĆ…NA RAZIE MOŻEMY ZAPOMNIEĆ, JEDNAK CHACZAPURI DA SIĘ ZROBIĆ W NASZYCH CZTERECH ŚCIANACH. Puszysta buła z serem i jajkiem na wierzchu, a do tego okraszona natką pietruszki. Jednym słowem niebo w gębie, ciekawe jak to będzie smakować! CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MIN …