Tag: SAŁATKA

SAŁATKA Z JEŻYNAMI

SAŁATKA Z JEŻYNAMI

Jeżeli szukacie sałatki z jeżynami, która zachwyci wszystkich, to zdecydowanie ta będzie jedną z najlepszych. Sezon jeżynowy w pełni, borówkowy jeszcze też, zatem nic prostszego jak wykorzystanie pysznych ogrodowych skarbów do przygotowania tego dania. Nie da się ukryć, że magicznym składnikiem tej sałatki jest niewątpliwie 

MŁODA KAPUSTA Z KOPERKIEM

MŁODA KAPUSTA Z KOPERKIEM

MŁODA KAPUSTA, MŁODE ZIEMNIAKI, WSZYSTKO CO MŁODE JEST SMACZNE, ZATEM CZEMU SIĘ OGRANICZAĆ? POŻERAJMY WSZYSTKO CO TYLKO WYROŚNIE, A CO WIĘCEJ GOTUJMY I CIESZMY SIĘ WSPÓLNYMI CHWILAMI. Nie żeby stara kapusta była niesmaczna, jednak ta świeżutka, z koperkiem i ziemniakami jest właśnie tą, na którą 

SAŁATKA WIELKANOCNA

SAŁATKA WIELKANOCNA

SAŁATKA, KTÓRA SWYM KOLOREM SPRAWIA, ŻE WIELKANOCNY STÓŁ WYGLĄDA ŚWIEŻO I MEGA ZIELONO! To wszystko zawdzięcza szpinakowi, któremu towarzyszy szczypiorek, papryka, groszek, jajka a także tuńczyk. Nie ukrywamy, że nie robi się jej szybko, jednak wrażenia są niezapomniane! CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN CAŁKOWITY CZAS: 40 

LIMONKOWA SAŁATKA

LIMONKOWA SAŁATKA

LIMONKOWA NUTA DODAJE TEJ SAŁATCE WYJĄTKOWEGO SMAKU. NIBY ZWYCZAJNA, A JEDNAK DLA NAS EGZOTYCZNA. JEJ SEKRETEM JEST BANALNA, LECZ NIETYPOWA ZALEWA. Sałatka limonkowa świetnie pasuje do dań z kuchni indyjskiej, bowiem często gotowane są na bazie aksamitnego sosu, a ona dodaje im świeżości i chrupkości. 

FASOLKA WIGILIJNA

FASOLKA WIGILIJNA

FASOLKA WIGILIJNA JEST OBOWIĄZKOWYM DANIEM MOJEGO TEŚCIA, ZATEM CO ROKU OKUPUJE KUCHNIĘ I PICHCI JĄ DZIEŃ PRZED WIGILIĄ. Tak na prawdę cały ten proces jest jak rytuał, na początek moczenie fasoli, potem jej gotowanie i w końcu przyrządzenie zalewy. Z roku na rok zwolenników fasolki 

KASZA GRYCZANA Z PIECZONYMI BURAKAMI

KASZA GRYCZANA Z PIECZONYMI BURAKAMI

KASZA GRYCZANA ŚWIETNIE NADAJE SIĘ JAKO DODATEK DO DAŃ GŁÓWNYCH ORAZ DO SAŁATEK. ZATEM Z PIECZONYMI BURAKAMI, SZPINAKIEM I PRAŻONYMI ORZECHAMI LASKOWYMI, MOŻE TWORZYĆ LEKKIE DANIE, IDEALNE NA KOLACJĘ. Buraki w lekko słodkiej, rozmarynowej marynacie dodają elegancji i pięknego koloru naszej sałatce, natomiast orzechy nadają 

SAŁATKA Z PORA

SAŁATKA Z PORA

SAŁATKA Z PORA URACZYŁA NAS SWĄ OBECNOŚCIĄ PODCZAS CZWARTKOWEGO ŚNIADANIA, TOTEŻ BUŁKA Z MAKIEM, WĘDZONY SER I TŁUCZONY PIEPRZ MIAŁY DOBOROWE TOWARZYSTWO. Sałatkę porową z serem żółtym, zielonym groszkiem, czy też kukurydzą już znamy, zatem szukaliśmy składnika, który nada chrupkości. Muszę przyznać, że nie trzeba 

SAŁATKA Z BOBEM

SAŁATKA Z BOBEM

SAŁATEK NIGDY ZA WIELE, BOBU TEŻ! SAŁATKA Z BOBEM TO DOBRY POMYSŁ NA MAŁĄ PRZYSTAWKĘ, LUNCH LUB DODATEK DO GRILLOWANYCH WARZYW. Sałatek znamy wiele, tak na prawdę przy odrobinie szczęścia po wrzuceniu kilku składników do michy i wymieszaniu z dobrym dressingiem prawie każda wychodzi smaczna, 

RYBY NA GRILL – W ROLACH GŁÓWNYCH HALIBUT, KARMAZYN I MAKRELE

RYBY NA GRILL – W ROLACH GŁÓWNYCH HALIBUT, KARMAZYN I MAKRELE

RYBY, RYBUSIE, RYBCIE KOCHANE, ILE JA Z WAS OŚCI WYDOSTANĘ? Niedziela, słońce, ogródek, balkon, działka, weekend na świeżym powietrzu, zatem bez grillowania się nie obędzie! Z rana spacer do rybnego, jak szaleć, to szaleć! W chłodni na lodzie leżą różne gatunki ryb, duże, średnie i 

SOPSKA SALATA

SOPSKA SALATA

ELUWINA ŻREMOWI KUCHARZE! NIE DO KOŃCA WIERZYLIŚMY, ŻE WYLĄDUJEMY W TYM ROKU NA WAKACJACH, JEDNAK STAŁO SIĘ! DO CHORWACJI JEST BLISKO, POGODA PIĘKNA, A ŻAREŁKO PRIMA SORCIK, WIĘC DECYZJA BYŁA SZYBKA, ALE WARTO! Całą ekipą mieszkamy na campingu, tym razem Ježevac Premium Camping Resort na