Tag: MASŁO

BUTTER CHICKEN

BUTTER CHICKEN

BUTTER, CZYLI MASŁO, JEDEN Z GŁÓWNYCH SKŁADNIKÓW NASZEGO INDYJSKIEGO DANIA. A co więcej, marynata ze świeżego imbiru, czosnku oraz czerwonej papryki i maślany, pomidorowy, gładki sos…niebo w gębie! To potrawa, która ciągle powraca do naszego menu, bowiem można ją szybko przygotować i odgrzać w każdym 

LEMON CURD

LEMON CURD

LEMON CURD POJAWIŁ SIĘ W NASZEJ KUCHNI DOŚĆ NIESPODZEWANIE, BOWIEM W OSTATNIEJ CHWILI DOWIEDZIELIŚMY SIĘ, ŻE MOŻE BYĆ SKŁADNIKIEM PYSZNEGO INDYJSKIEGO NAPOJU. Nie pozostało nam nic innego, jak przygotować cytrynowy krem, jednak nie było to takie proste. Wystartowaliśmy dość ambitnie, dostaliśmy wskazówkę, że należy go 

SZPINAKOWE GNOCCHI Z KURKAMI

SZPINAKOWE GNOCCHI Z KURKAMI

SZPINAKOWE, BO WSZYSTKO CO ZIELONE JEST ZDROWE I SMACZNE. Odkąd sięgamy pamięcią, to co było związane ze szpinakiem było fuj, jednak na szczęście czasy się zmieniają. Teraz często gotujemy zielone szpinakowe dania, mianowicie : naleśniki ze szpinakiem, penne z sosem szpinakowym, czy też tartę ze 

OLIWKOWA BUCHTA

OLIWKOWA BUCHTA

DROŻDŻOWA, OLBRZYMIA I PUSZYSTA BUCHTA PEŁNA OLIWKOWEJ PASTY I ŚWIEŻEGO ROZMARYNU WPROST WYBUCHŁA NAM W PIEKARNIKU! Rośnie jak na drożdzach, to niepodważalna prawda, tak też urosło ŻREMOWE ciasto. Pasta z czarnych oliwek nadała niesamowitego smaku, a także koloru, a świeży rozmaryn przypomniał nam śródziemnomorskie klimaty! 

BATATY Z PIECA

BATATY Z PIECA

BATATY PIECZEMY TAK JAK WSZYSTKIE WARZYWA, BOWIEM PIECZONE SMAKUJĄ NAJLEPIEJ! Niby słodkie, niby ziemniaki, a jednak całkiem ciekawe, do tego z masełkiem są mega smooth… CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN CAŁKOWITY CZAS: 35 MIN PORCJI: 4 SKŁADNIKI 4 BATATY ŚREDNIEJ WIELKOŚCI 5 ŁYŻEK MASŁA 2 ZĄBKI 

CHLEB ZIOŁOWY DO ODRYWANIA

CHLEB ZIOŁOWY DO ODRYWANIA

GDY WIATR LEKKO ZAWIEJE, TO CAŁA OKOLICA PIĘKNIE PACHNIE, BOWIEM ZIOŁOWY AROMAT UNOSI SIĘ W POWIETRZU. Tym razem ekipa ŻREM upiekła puszysty, pachnący, maślany chleb ziołowy, to pyszna alternatywa dla znudzonych tradycyjnym pieczywem. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 100 MIN PORCJI: 10 SKŁADNIKI 2,5 

NAAN

NAAN

GURU NASZEGO DOMU MÓWI: MAMO ZRÓB MI PLACKI… Chlebek Naan i chyba więcej nie trzeba pisać. No może, że dobrze smarować go roztopionym masełkiem i posypać pietruszką, czyli tak, jak u nas. CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN CAŁKOWITY CZAS: 60 MIN PORCJI: 10 SKŁADNIKI 3 SZKLANKI 

ŻREMY MASEŁKO…Z ZIOŁEM

ŻREMY MASEŁKO…Z ZIOŁEM

Tłuszczyku kochany, masełko maślane dlatego tak chętnie na chleb nakładane – z rozmarynem, szałwią lub czosnkiem. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 50 MIN PORCJE: 3 SKŁADNIKI 400 g MASŁA – DWIE KOSTKI 2 GAŁĄZKI ROZMARYNU 10 LISTKÓW SZAŁWII 3 ZĄBKI CZOSNKU SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Masło