Tag: KUMIN

MORELOWY CHUTNEY

MORELOWY CHUTNEY

CHUTNEY TO ŚWIETNA ALTERNATYWA, DLA TYCH, CO LUBIĄ SŁODYCZ, LECZ TAKŻE GUSTUJĄ W PIKANTNYCH AKCENTACH, JAK CHILLI I IMBIR. Morelowy, bo właśnie teraz możemy je kupić i właśnie teraz smakują najlepiej. CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN CAŁKOWITY CZAS: 25 MIN PORCJI:1 SKŁADNIKI 10 MORELI 3 TWARDE 

RABARBAR I ŚLIWKI

RABARBAR I ŚLIWKI

CHUTNEY, SŁODKO – PIKANTNY, LEKKO KWAŚNY, INNYMI SŁOWY IDEALNY SOS DO SERWOWANIA W TOWARZYSTWIE SERÓW. Dzisiaj ekipa ŻREM.PL upichciła indyjski chutney z rabarbarem i śliwkami, dorzuciliśmy nasiona słoneczka, dyni i orzeszki pini, jednak z całą pewnością, to była dobra decyzja! CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN CAŁKOWITY 

CHUTNEY Z MANGO

CHUTNEY Z MANGO

CHUTNEY, CZYLI AROMATYCZNY, GĘSTY INDYJSKI SOS… Nazwa brzmi zachęcająco, a co dopiero jego zapach… kumin i kardamon wprowadzają bowiem hinduską woń do twojej kuchni. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 30 MIN PORCJE: 1 SKŁADNIKI MANGO 2 SZCZYPTY KARDAMONU 2 SZCZYPTY KUMINU 3 SZCZYPTY SOLI 

FALAFEL

FALAFEL

FALAFEL – ZIELONE SMAŻONE KULKI Z CIECIERZYCY I OLBRZYMIEJ ILOŚCI NATKI PIETRUSZKI, A W SZCZEGÓLNOŚCI KUMINU. Do dziś nie możemy zapomnieć ton zjedzonych falafeli z przepysznym jogurtem greckim i tartymi ogórkami, bowiem to wspomnienie Jordanii, ciepłej, suchej i piaszczystej, która tak wspaniale nas ugościła. CZAS