KREM – ZUPA Z CZERWONEJ SOCZEWICY, TO ZDECYDOWANIE JEDNA Z NAJZDROWSZYCH ZUP JAKIE UGOTOWALIŚMY. GĘSTA, KREMOWA, DELIKATNA, JEDNAK LEKKA I MEGA SYCĄCA. Możesz przygotować ją mniej lub bardziej ostrą, dzięki temu może zyskać wielu fanów i zagościć na dłużej na twojej obiadowej liście. CZAS PRZYGOTOWANIA: …
ZUPA CZOSNKOWA… ZNAMY TAKĄ, JAKĄ SIĘ JE NA SŁOWACJI, BOWIEM WŁAŚNIE TAM, WRACAJĄC ZE ŻREMOWYCH WAKACJI OBOWIĄZKOWO POŻERAMY ZUPĘ ORAZ WYPRAŻANY SYR. Ta słowacka, to zupa zrobiona na bazie rosołu z dużą ilością czosnku i grzankami. Cieniutka zupa, która idealnie nadaje się jako preludium do …
LEMON CURD POJAWIŁ SIĘ W NASZEJ KUCHNI DOŚĆ NIESPODZEWANIE, BOWIEM W OSTATNIEJ CHWILI DOWIEDZIELIŚMY SIĘ, ŻE MOŻE BYĆ SKŁADNIKIEM PYSZNEGO INDYJSKIEGO NAPOJU. Nie pozostało nam nic innego, jak przygotować cytrynowy krem, jednak nie było to takie proste. Wystartowaliśmy dość ambitnie, dostaliśmy wskazówkę, że należy go …
JEDLIŚCIE KIEDYŚ ZUPĘ Z POPCORNEM? …MY TAK, A CO WIĘCEJ… NA BALU! Zupa z kukurydzy wjechała na suto zastawione stoły podczas uroczystej kolacji zorganizowanej dla pewnej branży. Wyglądała dość ciekawie, bowiem dryfował po niej popcorn! Smak miała trochę nijaki, chociaż przy naszym stoliku znalazły się …
TRUSKAWKOWA, BO TO NASZ ULUBIONY OWOC, JEDNAK W TYM ROKU TO BARDZO DROGI RARYTAS. Ceny truskawek sięgają zenitu, to wprost nie do wyobrażenia, dawniej było ich tak dużo, że na każde drugie śniadanie babcie kroiły je na pół i sypały obficie cukrem…to były czasy. Naszą …