Tag: KARDAMON

MANGO LASSI

MANGO LASSI

MANGO LASSI, TO INDYJSKI NAPÓJ, KTÓRY JUŻ NA ZAWSZE BĘDZIE KOJARZYŁ SIĘ EKIPIE ŻREM.PL Z DWUNASTĄ ROCZNICĄ, A CO WIĘCEJ ZAGOŚCI W NASZEJ KUCHNI NA DŁUGIE LATA. Jak zawsze wyszukujemy na mapie Krakowa lub jego okolic knajpki, w której można pożreć coś pysznego, zatem i 

JABŁKOWA CHMURKA

JABŁKOWA CHMURKA

NA ZEWNĄTRZ PIĘKNE SŁOŃCE, JEDNAK WIECZOREM JESZCZE CHŁÓD, DLA WYRÓWNANIA RÓŻNICY TEMPERATUR I OSŁODY POPOŁUDNIA POSTANOWILIŚMY UPIEC CIASTO JABŁKOWE. Jabłkowa tarta, cynamon, kardamon, cukier trzcinowy, puszysta beza , a także wielka gałka waniliowych lodów. To czysta rozpusta, ale co tam, trzeba sobie dogadzać w życiu! 

RABARBAR I ŚLIWKI

RABARBAR I ŚLIWKI

CHUTNEY, SŁODKO – PIKANTNY, LEKKO KWAŚNY, INNYMI SŁOWY IDEALNY SOS DO SERWOWANIA W TOWARZYSTWIE SERÓW. Dzisiaj ekipa ŻREM.PL upichciła indyjski chutney z rabarbarem i śliwkami, dorzuciliśmy nasiona słoneczka, dyni i orzeszki pini, jednak z całą pewnością, to była dobra decyzja! CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN CAŁKOWITY 

CHUTNEY Z MANGO

CHUTNEY Z MANGO

CHUTNEY, CZYLI AROMATYCZNY, GĘSTY INDYJSKI SOS… Nazwa brzmi zachęcająco, a co dopiero jego zapach… kumin i kardamon wprowadzają bowiem hinduską woń do twojej kuchni. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 30 MIN PORCJE: 1 SKŁADNIKI MANGO 2 SZCZYPTY KARDAMONU 2 SZCZYPTY KUMINU 3 SZCZYPTY SOLI