CURRY ŻÓŁTE, CURRY ZIELONE, NATOMIAST DZISIAJ CURRY CZERWONE Z MASŁEM ORZECHOWYM I PIKANTNYMI ZIELONYMI PAPRYCZKAMI. Malezyjskie curry z kurczakiem mieliśmy przyjemność pożerać podczas sylwestrowej kolacji, bowiem nasz przyjaciel podzielił się z nami przepisem na to pyszne, aksamitne i lekko ostre danie okraszone orzeszkami ziemnymi. Do …
OSCYPEK OBOWIĄZKOWO WRACA Z NAMI DO DOMU PO KAŻDYM WYPADZIE W GÓRY, BOWIEM TO GÓRALSKI SMAKOŁYK UWIELBIANY PRZEZ NASZEGO SYNA. Czysto teoretycznie ser owczy, jednak w realiach z mleka krowiego. Ten pierwszy można zakupić np. w muzeum oscypka w Zakopanem, lecz cena jest zdecydowanie wyższa …
KURCZAK, FILET, PIERŚ, JAK ZWAŁ, TAK ZWAŁ, ZATEM U NAS FASZEROWANY BROKUŁEM. Z BROKUŁU WYKORZYSTALIŚMY WSZYSTKO CO SIĘ DAŁO, A CO WIĘCEJ POWIĘKSZYLIŚMY ZBIÓR DAŃ ZERO WASTE. Na zewnątrz jesienny chłodek, toteż dorzuciliśmy ziemniaki z piekarnika, a do tego obowiązkowo czosnkowy sos. CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 …
PIECZONA, ZAPIEKANA LUB JAK KTO WOLI DUSZONA, BOWIEM PRZYRZĄDZONA W NACZYNIU ŻAROODPORNYM Z PRZYKRYCIEM, DZIĘKI TEMU SOCZYSTA I WILGOTNA! A TEGO WŁASNIE CHCEMY! Sezon letni w pełni, a my zostaliśmy obdarowani pysznymi sycylijskimi pomidorami. Jak wiadomo pomidory to samo zdrowie, zatem nie pozostaje nam nic …
NIE MASZ CZASU NA PRZYGOTOWANIE WYSTAWNEGO OBIADU, CHCIAŁBYŚ MIEĆ GOTOWANIE Z GŁOWY NAWET NA 3 DNI? ZRÓB TO Z EKIPĄ ŻREM, A POTEM MOŻESZ LEŻEĆ I PACHNIEĆ. W obecnych czasach nawet w pracy nie masz czasu, aby wyjść i zakupić coś do zjedzenia, a co …
PYSZNA, SŁODKO – KWAŚNA I SOCZYSTA A CO WIĘCEJ Z NUTĄ OWOCOWĄ. Dwa dni temu przyrządziliśmy pyszny CHUTNEY Z RABARBARU I ŚLIWEK, nim się obejrzeliśmy…został po nim tylko sos. Żyjąc wedle zasady zero waste postanowiliśmy go spożytkować. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 35 MIN …