Tag: CHRZAN

PRZEKŁADANIEC Z BURACZKAMI

PRZEKŁADANIEC Z BURACZKAMI

PRZEKŁADANIEC, TO IDEALNA POTRAWA NA WIELKANOCNY STÓŁ, BOWIEM SWĄ ELEGANCJĄ I NADZIENIEM SKRAŚĆ MOŻE SERCA NIE TYLKO NAJMŁODSZYCH, LECZ TAKŻE SENIORÓW. Carpaccio z soczystych i słodkich buraków świetnie komponuje się zarówno z serem kozim oraz orzechami, a także z chrzanem i świeżym koperkiem. Tak przygotowany 

OGÓRKI MAŁOSOLNE

OGÓRKI MAŁOSOLNE

Sezon w pełni, zrobiliśmy zakwas na chleb, na żur, z buraków czerwonych, teraz czas na ogórki małosolne, zatem do dzieła! CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN CAŁKOWITY CZAS: 3-4 DNI PORCJI: 20 SZTUK SKŁADNIKI 20 OGÓRKÓW 2 GAŁĄZKI KOPRU 7 ZĄBKÓW CZOSNKU 10 CM CHRZANU SÓL I 

SURÓWKA…ŻE Z MARCHEWKI? – PYSZNA! I   NA OSTRO!

SURÓWKA…ŻE Z MARCHEWKI? – PYSZNA! I NA OSTRO!

…ZATEM ZJEDZ SURÓWKĘ Z GRILLOWANYM DORSZEM, KURCZAKIEM LUB KARKÓWKĄ I ROZKOSZUJ SIĘ WOLNĄ CHWILĄ. Na zewnątrz coraz cieplej, już dawno marzyliśmy o wspólnym spotkaniu na świeżym powietrzu. W weekend grill u siostry…surówka z marchewki musi być! MUS, TO MUS! CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN CAŁKOWITY CZAS: