CZERWONE, OSTRE I CHRUPIĄCE RZODKIEWKI W ROLI GŁÓWNEJ, BOWIEM RZODKIEWEK NAM TERAZ POD DOSTATKIEM. Jedno jest pewne, kochamy te czerwone kuleczki, jeść same lub w surówce, w sałatce i na kanapce, toteż pasta rzodkiewkowa to świetne urozmaicenie naszych porannych śniadań. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY …
Flammekueche lub flammkuchen – tradycyjne alzackie danie, czyli ciasto chlebowe, cebula, boczek i crème fraîche . Dwa lata temu ekipa ŻREM zwiedzała Monachium, trafiliśmy do dość ascetycznej w swym wyglądzie francuskiej knajpki. Podano nam cienkie ciasto, ze śmietaną i boczkiem, jednak wtedy jeszcze nie wiedzieliśmy, …
PASTA ZERO WASTE Wczoraj ekipa ŻREM.PL zrobiła warzywa z piekarnika, jednak trochę nam zostało. Doprawiliśmy je ostrą czerwoną papryką, solą i pieprzem, potem zmiksowaliśmy i wyszła delikatna, lekka i słodka pasta warzywna. Jest sobota, u nas piękna pogoda, więc wcinamy pastę na chlebie naszej roboty, …
Z pieczonych pomidorów, a co więcej z mlekiem kokosowym i otartą skórką z cytryny. Zupa pomidorowa skradła nasze serca już kiedy byliśmy dziećmi, natomiast ta wersja zupy z pewnością zagości na waszych talerzach, gdyż jest równie pyszna! CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MIN CAŁKOWITY CZAS: 60 MIN …
Wątróbka z cynamonem i zielonym towarzystwem. Kasza gryczana coraz częściej gości w naszej kuchni, raz z szałwiowym masłem, raz z pulpetami, a tym razem z wątróbką, zatem zachęcamy do jej przyrządzenia i pożarcia z zielonymi warzywami. CZAS PRZYGOTOWANIA 30 MIN CAŁKOWITY CZAS: 40 MINUT PORCJE:4 …
Naleśniki buraczane z orientalną pastą z jajek… aby twoje śniadanie zawirowało kolorami. CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MINUT CAŁKOWITY CZAS: 50 MIN PORCJE: 4 SKŁADNIKI RÓŻOWE NALEŚNIKI 2 SZKLANKI MLEKA SZKLANKA MĄKI JAJKO ŁYŻKA OLEJU 50 ml SOKU Z BURAKÓW SZCZYPTA SOLI PASTA JAJECZNA 5 JAJEK 250 …
CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 20 MIN PORCJE:4 SKŁADNIKI 2 AWOKADO PASTA Z TUŃCZYKA, JEŚLI ZOSTAŁA CI Z POPRZEDNIEGO DNIA – ZERO WASTE SKŁADNIKI NA PASTĘ Z TUŃCZYKA, JEŻELI JESZCZE JEJ NIE MASZ 2 PUSZKI (OKOŁO 350 g) TUŃCZYKA W KAWAŁKACH W SOSIE WŁASNYM …