Tag: BAZYLIA

ZIELONE PESTO Z DROŻDZOWYM

ZIELONE PESTO Z DROŻDZOWYM

ZIELONE, BOWIEM JUŻ NIE MOŻEMY SIĘ DOCZEKAĆ ZIELONYCH LIŚCI I PĄCZKÓW NA DRZEWACH, ZIELONE, BO TO KOLOR NADZIEI… NA LEPSZE. Jednak lepszego niż nasze drożdżowe z pesto nie znajdziecie nigdzie, to zdecydowanie strzał w dziesiątkę. Na śniadanie, do zupy i jako przekąska, zatem nie macie 

FRANCUSKIE Z POMIDORAMI

FRANCUSKIE Z POMIDORAMI

FRANCUSKIE CIASTO, DOSTANIESZ JE PRAWIE WSZĘDZIE, A CO WIĘCEJ POMYSŁÓW NA NIE MAMY BEZ LIKU. DZISIAJ Z POMIDORAMI, SEREM I ZIOŁAMI, ZATEM PRZEKĄSKA IDEALNA O KAŻDEJ PORZE ROKU. Na weekend warto mueć w lodówce ciasto francuskie, bowiem w każdej chwili, w razie niespodziewanych odwiedzin ekspresowo 

BRUSCHETTA

BRUSCHETTA

12 LAT TEMU LAT TEMU ZNAJOMI, NA KOLACJI ZASERWOWALI BRUSCHETTĘ, BOWIEM TO WŁAŚNIE WTEDY WRÓCILI Z WŁOSKICH WOJAŻY. ODWIEDZILI MALOWNICZE MIASTECZKA CINQUE TERRE, A CO WIĘCEJ, TO WŁAŚNIE TAM PO RAZ PIERWSZY JEDLI BRUSCHETTĘ. PYSZNE, CHRUPIĄCE PIECZYWO, POLANE OLIWĄ Z OLIWEK I OKRASZONE SOCZYSTYMI, SŁODKIMI 

CZERWONE SPAGHETTI HOT

CZERWONE SPAGHETTI HOT

CZERWONE, BOWIEM PEŁNE POMIDORÓW I PAPRYKI. UWIELBIANE PRZEZ NASZĄ FAMILIĘ MIĘSO Z CZERWONYM SOSEM, DŁUGIMI NITKAMI, A TAKŻE TONAMI GRANA PADANO. Szybkie i tanie danie, uniwersalne, ponieważ lubi je każdy duży i mały żarłok. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 30 MIN PORCJI:4 SKŁADNIKI 0,5 

PASIASTY FLAMMKUCHEN

PASIASTY FLAMMKUCHEN

To tradycyjne alzackie danie, lekkie, chrupiące, przy tym zdecydowanie – „number one” tej wiosny, z zielonymi warzywami wyłożonymi na crème fraîche ze szczypiorkiem. Tym razem zielono nam w głowie, tak samo jak zielono zrobiło się po ostatnich ulewach, to zdecydowanie najpiękniejsza pora roku. CZAS PRZYGOTOWANIA: 

SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM – CEŻAR SALAD

SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM – CEŻAR SALAD

SAŁATKA NA „POLISH STYLE” ZATEM PEWNEGO DNIA WŁOSKI KUCHARZ CAESAR CARDINI, WŁAŚCICIEL RESTAURACJI W MEKSYKAŃSKIM MIEŚCIE TIJUANA PRZYRZĄDZIŁ TĄ WŁAŚNIE SAŁATKĘ. PODBIŁA SERCA MILIONÓW, TOTEŻ WĘDROWAŁA PO CAŁYM ŚWIECIE ZMIENIAJĄC NIECO SWÓJ SKŁAD. Nasz syn, miłośnik czosnku uwielbia tą sałatkę, jednak bez filetów anchois, które