świeżynki

KREM Z CZERWONEJ SOCZEWICY

KREM Z CZERWONEJ SOCZEWICY

KREM – ZUPA Z CZERWONEJ SOCZEWICY, TO ZDECYDOWANIE JEDNA Z NAJZDROWSZYCH ZUP JAKIE UGOTOWALIŚMY. GĘSTA, KREMOWA, DELIKATNA, JEDNAK LEKKA I MEGA SYCĄCA. Możesz przygotować ją mniej lub bardziej ostrą, dzięki temu może zyskać wielu fanów i zagościć na dłużej na twojej obiadowej liście. CZAS PRZYGOTOWANIA: 

ZIELONE PESTO Z DROŻDZOWYM

ZIELONE PESTO Z DROŻDZOWYM

ZIELONE, BOWIEM JUŻ NIE MOŻEMY SIĘ DOCZEKAĆ ZIELONYCH LIŚCI I PĄCZKÓW NA DRZEWACH, ZIELONE, BO TO KOLOR NADZIEI… NA LEPSZE. Jednak lepszego niż nasze drożdżowe z pesto nie znajdziecie nigdzie, to zdecydowanie strzał w dziesiątkę. Na śniadanie, do zupy i jako przekąska, zatem nie macie 

POLISH SUSHI

POLISH SUSHI

POLISH, PONIEWAŻ SKŁADNIKAMI SĄ ŁATWO DOSTĘPNE I TANIE PRODUKTY. NASZ MAŁY ŻARŁOK ZAŻERA SIĘ SUSHI Z PSTRĄGIEM, KIEDY TYLKO NAJDZIE GO OCHOTA. Jedyną trudnością w przygotowaniu sushi jest niewątpliwie jego rolowanie, jednak łatwo można się tego nauczyć lub ułatwić sobie pracę specjalną bambusową matą. CZAS 

WALENTYNKOWE CHURROS

WALENTYNKOWE CHURROS

WALENTYNKOWE SŁODKOŚCI, CYNAMONOWE PĄCZKI Z MADERY, POKRĘCONE, LEKKO CHRUPIĄCE I MEGA PYSZNE, ZATEM IDEALNE NA PRZEKĄSKĘ W WALENTYNKOWY WIECZÓR. Jeśli nie masz za wiele czasu i chcesz przyrządzić coś na szybko, churros będą idealne, bowiem zrobisz je w 20 minut. Możesz podać je oprószone cukrem 

CEBULOWA TARTA Z ANCHOIS

CEBULOWA TARTA Z ANCHOIS

CEBULOWA TARTA ZOSTAŁA PODANA EKIPIE ŻREM PODCZAS WIECZORNEGO SPOTKANIA U ZNAJOMYCH, A CO WIĘCEJ SKRADŁA NASZE ŻARŁOCZNE SERCA. Delikatne kruche ciasto okraszone karmelizowaną czerwoną cebulą doskonale komponowało się z anchois i oliwkami, zatem przepis od razu trafił do naszej listy. Jeśli chcesz przygotować tą właśnie 

CEVAPCICI

CEVAPCICI

CEVAPCICI (Ćevapčići), TO TRADYCYJNE MIELONE NA BAŁKANACH, JEDNAK DO DZISIAJ NIE WIEDZIELIŚMY, ŻE JEGO PRZYGOTOWANIE JEST AŻ TAK PROSTE. Wakacje w Chorwacji to niepodważalnie jedne z najlepszych, zatem raz na jakiś czas wybieramy się tam ŻREMOWĄ EKIPĄ. Zwiedzamy nowe zatoki, potem wspólnie pożeramy chorwackie lokalne 

CURRY Z MASŁEM ORZECHOWYM

CURRY Z MASŁEM ORZECHOWYM

CURRY ŻÓŁTE, CURRY ZIELONE, NATOMIAST DZISIAJ CURRY CZERWONE Z MASŁEM ORZECHOWYM I PIKANTNYMI ZIELONYMI PAPRYCZKAMI. Malezyjskie curry z kurczakiem mieliśmy przyjemność pożerać podczas sylwestrowej kolacji, bowiem nasz przyjaciel podzielił się z nami przepisem na to pyszne, aksamitne i lekko ostre danie okraszone orzeszkami ziemnymi. Do 

CZERWONA CEBULA Z OCTEM BALSAMICZNYM

CZERWONA CEBULA Z OCTEM BALSAMICZNYM

CZERWONA CEBULA JEST ZNACZNIE OSTRZEJSZA OD TRADYCYJNEJ BIAŁEJ CEBULI, JEDNAK PO JEJ PODSMAŻENIU Z ODROBINĄ CUKRU TRZCINOWEGO NABIERA SŁODKAWEGO SMAKU. Pięknie prezentuje się zarówno na kanapkach jak i tartach, zatem z przyjemnością przedstawimy wam naszą tartę z cebulą i anchois oraz zaproponujemy z czym przygotować 

BUTTER CHICKEN

BUTTER CHICKEN

BUTTER, CZYLI MASŁO, JEDEN Z GŁÓWNYCH SKŁADNIKÓW NASZEGO INDYJSKIEGO DANIA. A co więcej, marynata ze świeżego imbiru, czosnku oraz czerwonej papryki i maślany, pomidorowy, gładki sos…niebo w gębie! To potrawa, która ciągle powraca do naszego menu, bowiem można ją szybko przygotować i odgrzać w każdym 

OSCYPEK I CYCKI GÓRALKI

OSCYPEK I CYCKI GÓRALKI

OSCYPEK OBOWIĄZKOWO WRACA Z NAMI DO DOMU PO KAŻDYM WYPADZIE W GÓRY, BOWIEM TO GÓRALSKI SMAKOŁYK UWIELBIANY PRZEZ NASZEGO SYNA. Czysto teoretycznie ser owczy, jednak w realiach z mleka krowiego. Ten pierwszy można zakupić np. w muzeum oscypka w Zakopanem, lecz cena jest zdecydowanie wyższa