CHUTNEY CZEREŚNIOWY

CHUTNEY CZEREŚNIOWY

CZEREŚNIOWY CZAS JUŻ PRAWIE ZA NAMI, JEDNAK NIEKTÓRZY SZCZĘŚLIWCY POSIADAJĄCY DRZEWA CZEREŚNIOWE W SWOICH OGRODACH CIĄGLE SZUKAJĄ CORAZ TO CIEKAWSZYCH PRZETWORÓW DO ZROBIENIA. Proponujemy chutney, który świetnie komponuje się z potrawami z drobiu, a także twardymi serami długo dojrzewającymi oraz śmietankowymi serami pleśniowymi. CZAS PRZYGOTOWANIA: 

SMALEC Z BIAŁEJ FASOLI

SMALEC Z BIAŁEJ FASOLI

WSZĘDZIE DOBRZE, ALE W SWOJEJ KUCHNI NAJLEPIEJ, ZATEM CZAS WRÓCIĆ DO KOCHANEGO DOMKU I CZAS ZJEŚĆ COŚ SWOJSKIEGO! SMALEC, SPEŁNIENIE MARZENIE ROZSMAROWANE NA ŚWIEŻUTKIM, JESZCZE CIEPŁYM CHLEBIE, A CO WIĘCEJ NIEBO W GĘBIE! Smalec z fasoli to idealne rozwiązanie dla tych, którzy kochają tradycyjny smalec, 

WARKOCZ Z POMIDORAMI I BLUE

WARKOCZ Z POMIDORAMI I BLUE

WARKOCZ LUB DUŻA BUŁKA, BUŁA, BUCHTA, WIELE NAZW MOŻNA BY JEJ PRZYPISAĆ, JEDNAK WAŻNE, ŻE DROŻDŻOWA, PUCHATA I PEŁNA SUSZONYCH POMIDORÓW I SERKA PLEŚNIOWEGO BLUE. W naszej rodzinie ŻREM kochamy wszystkie możliwe bułeczki, od małych, po te wielkie, do odrywania, a także te z masełkiem 

MORELOWY CHUTNEY

MORELOWY CHUTNEY

CHUTNEY TO ŚWIETNA ALTERNATYWA, DLA TYCH, CO LUBIĄ SŁODYCZ, LECZ TAKŻE GUSTUJĄ W PIKANTNYCH AKCENTACH, JAK CHILLI I IMBIR. Morelowy, bo właśnie teraz możemy je kupić i właśnie teraz smakują najlepiej. CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN CAŁKOWITY CZAS: 25 MIN PORCJI:1 SKŁADNIKI 10 MORELI 3 TWARDE 

HUMMUSOWA BAZA

HUMMUSOWA BAZA

HUMMUS, ŚWIEŻO UPIECZONA PITA, OLIWA Z OLIWEK I ZAPACH KUMINU UNOSZĄCY SIĘ W POWIETRZU, BOWIEM TO WŁAŚNIE WSPOMNIENIA JORDAŃSKICH ŚNIADAŃ. Hummusowa baza, to nic innego jak kremowy hummus bez dodatków, który możesz, ale nie musisz połączyć z innymi składnikami. Aby zmienić jego smak możesz dodać 

SOSY DO SUSHI I SPRING ROLLS

SOSY DO SUSHI I SPRING ROLLS

SOSY TO OBOWIĄZKOWY DODATEK DO SUSHI ORAZ ŚWIEŻYCH SPRING ROLLS, TO ONE NADAJĄ SMAK CAŁEMU DANIU, WIĘC NIE WAHAJ SIĘ I MIESZAJ SOSY. Spring rolls to wyzwanie, ale sosy, na które przepisy znajdziesz poniżej również wymagają nie lada odwagi…ale żeby je zjeść. Oczywiście to nie 

OLIWKOWA BUCHTA

OLIWKOWA BUCHTA

DROŻDŻOWA, OLBRZYMIA I PUSZYSTA BUCHTA PEŁNA OLIWKOWEJ PASTY I ŚWIEŻEGO ROZMARYNU WPROST WYBUCHŁA NAM W PIEKARNIKU! Rośnie jak na drożdzach, to niepodważalna prawda, tak też urosło ŻREMOWE ciasto. Pasta z czarnych oliwek nadała niesamowitego smaku, a także koloru, a świeży rozmaryn przypomniał nam śródziemnomorskie klimaty! 

CZARODZIEJSKA ESENCJA

CZARODZIEJSKA ESENCJA

ESENCJA…FAJNIE JEST MIEĆ COŚ CZARODZIEJSKIEGO, CO POMOŻE CI ZAOSZCZĘDZIĆ CZAS, ZATEM CZEMU BY NIE SPRÓBOWAĆ? Jeszcze lepiej jeśli uświadomisz sobie, że zajmie ci to 25 minut, a co więcej starczy na 15 obiadów. CZAS PRZYGOTOWANIA: 5 MIN CAŁKOWITY CZAS: 25MIN PORCJI:15 SKŁADNIKI 3 CEBULE 10 

CHLEB ZIOŁOWY DO ODRYWANIA

CHLEB ZIOŁOWY DO ODRYWANIA

GDY WIATR LEKKO ZAWIEJE, TO CAŁA OKOLICA PIĘKNIE PACHNIE, BOWIEM ZIOŁOWY AROMAT UNOSI SIĘ W POWIETRZU. Tym razem ekipa ŻREM upiekła puszysty, pachnący, maślany chleb ziołowy, to pyszna alternatywa dla znudzonych tradycyjnym pieczywem. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 100 MIN PORCJI: 10 SKŁADNIKI 2,5 

PIKANTNY DŻEMOR

PIKANTNY DŻEMOR

A CZEMU BY NIE PRZYRZĄDZIĆ PIKANTNEGO DŻEMU? W warzywniaku w okolicy, na półce leżało coś pomarańczowego, jednakże nie były to ani pomarańcze, ani mandarynki. To było kaki, lub jak kto woli persymona, druga nazwa brzmi zdecydowanie lepiej… Mięsity, słodkawy owoc, po usmażeniu smakuje bardzo podobnie