KIMCHI, TO KOREAŃSKA KISZONKA O CHARAKTERYSTYCZNYM SMAKU. DUŻO OSTRZEJSZA I BARDZIEJ AROMATYCZNA W PORÓWNANIU Z NASZYMI PRZETWORAMI, JEDNAK GODNA POLECENIA NAWET DLA NAJBARDZIEJ KONSERWATYWNYCH POLAKÓW. Ba! Nawet ugotowaliśmy z niego kapuśniak i musimy przyznać, że od tamtej pory gotujemy go regularnie. Hitem w kapuśniaku są …
SOS SRIRACHA – TAJSKI SOS Z PAPRYCZEK CHILLI – NA SAMĄ MYŚL MIELIŚMY CIARKI, JEDNAK TRZEBA BYŁO SPRÓBOWAĆ… Ponieważ dostaliśmy w prezencie dużo sycylijskich pomidorów, a przecież wszyscy wiedzą, że pomidory lubią ogień, ekipa ŻREM zarządziła gotowanie sosu sriracha! A więc do dzieła! CZAS PRZYGOTOWANIA: …
HUMMUS, ŚWIEŻO UPIECZONA PITA, OLIWA Z OLIWEK I ZAPACH KUMINU UNOSZĄCY SIĘ W POWIETRZU, BOWIEM TO WŁAŚNIE WSPOMNIENIA JORDAŃSKICH ŚNIADAŃ. Hummusowa baza, to nic innego jak kremowy hummus bez dodatków, który możesz, ale nie musisz połączyć z innymi składnikami. Aby zmienić jego smak możesz dodać …
SOSY TO OBOWIĄZKOWY DODATEK DO SUSHI ORAZ ŚWIEŻYCH SPRING ROLLS, TO ONE NADAJĄ SMAK CAŁEMU DANIU, WIĘC NIE WAHAJ SIĘ I MIESZAJ SOSY. Spring rolls to wyzwanie, ale sosy, na które przepisy znajdziesz poniżej również wymagają nie lada odwagi…ale żeby je zjeść. Oczywiście to nie …
ESENCJA…FAJNIE JEST MIEĆ COŚ CZARODZIEJSKIEGO, CO POMOŻE CI ZAOSZCZĘDZIĆ CZAS, ZATEM CZEMU BY NIE SPRÓBOWAĆ? Jeszcze lepiej jeśli uświadomisz sobie, że zajmie ci to 25 minut, a co więcej starczy na 15 obiadów. CZAS PRZYGOTOWANIA: 5 MIN CAŁKOWITY CZAS: 25MIN PORCJI:15 SKŁADNIKI 3 CEBULE 10 …
W obecnych czasach nigdy nie jesteśmy pewni co kupujemy, dlatego też zachęcamy do wyprodukowania własnego zakwasu na żurek. Zrobienie zakwasu nie jest trudne, niemniej jednak bardzo satysfakcjonujące! CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 5 DNI PORCJE: 1 SKŁADNIKI 100 g MĄKI ŻYTNIEJ TYP 2000 300 …