Jeżeli szukacie sałatki z jeżynami, która zachwyci wszystkich, to zdecydowanie ta będzie jedną z najlepszych. Sezon jeżynowy w pełni, borówkowy jeszcze też, zatem nic prostszego jak wykorzystanie pysznych ogrodowych skarbów do przygotowania tego dania. Nie da się ukryć, że magicznym składnikiem tej sałatki jest niewątpliwie …
MŁODA KAPUSTA, MŁODE ZIEMNIAKI, WSZYSTKO CO MŁODE JEST SMACZNE, ZATEM CZEMU SIĘ OGRANICZAĆ? POŻERAJMY WSZYSTKO CO TYLKO WYROŚNIE, A CO WIĘCEJ GOTUJMY I CIESZMY SIĘ WSPÓLNYMI CHWILAMI. Nie żeby stara kapusta była niesmaczna, jednak ta świeżutka, z koperkiem i ziemniakami jest właśnie tą, na którą …
SAŁATKA, KTÓRA SWYM KOLOREM SPRAWIA, ŻE WIELKANOCNY STÓŁ WYGLĄDA ŚWIEŻO I MEGA ZIELONO! To wszystko zawdzięcza szpinakowi, któremu towarzyszy szczypiorek, papryka, groszek, jajka a także tuńczyk. Nie ukrywamy, że nie robi się jej szybko, jednak wrażenia są niezapomniane! CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN CAŁKOWITY CZAS: 40 …
KIMCHI, TO KOREAŃSKA KISZONKA O CHARAKTERYSTYCZNYM SMAKU. DUŻO OSTRZEJSZA I BARDZIEJ AROMATYCZNA W PORÓWNANIU Z NASZYMI PRZETWORAMI, JEDNAK GODNA POLECENIA NAWET DLA NAJBARDZIEJ KONSERWATYWNYCH POLAKÓW. Ba! Nawet ugotowaliśmy z niego kapuśniak i musimy przyznać, że od tamtej pory gotujemy go regularnie. Hitem w kapuśniaku są …
PRZEKŁADANIEC, TO IDEALNA POTRAWA NA WIELKANOCNY STÓŁ, BOWIEM SWĄ ELEGANCJĄ I NADZIENIEM SKRAŚĆ MOŻE SERCA NIE TYLKO NAJMŁODSZYCH, LECZ TAKŻE SENIORÓW. Carpaccio z soczystych i słodkich buraków świetnie komponuje się zarówno z serem kozim oraz orzechami, a także z chrzanem i świeżym koperkiem. Tak przygotowany …
LIMONKOWA NUTA DODAJE TEJ SAŁATCE WYJĄTKOWEGO SMAKU. NIBY ZWYCZAJNA, A JEDNAK DLA NAS EGZOTYCZNA. JEJ SEKRETEM JEST BANALNA, LECZ NIETYPOWA ZALEWA. Sałatka limonkowa świetnie pasuje do dań z kuchni indyjskiej, bowiem często gotowane są na bazie aksamitnego sosu, a ona dodaje im świeżości i chrupkości. …
FASOLKA WIGILIJNA JEST OBOWIĄZKOWYM DANIEM MOJEGO TEŚCIA, ZATEM CO ROKU OKUPUJE KUCHNIĘ I PICHCI JĄ DZIEŃ PRZED WIGILIĄ. Tak na prawdę cały ten proces jest jak rytuał, na początek moczenie fasoli, potem jej gotowanie i w końcu przyrządzenie zalewy. Z roku na rok zwolenników fasolki …
KASZA GRYCZANA ŚWIETNIE NADAJE SIĘ JAKO DODATEK DO DAŃ GŁÓWNYCH ORAZ DO SAŁATEK. ZATEM Z PIECZONYMI BURAKAMI, SZPINAKIEM I PRAŻONYMI ORZECHAMI LASKOWYMI, MOŻE TWORZYĆ LEKKIE DANIE, IDEALNE NA KOLACJĘ. Buraki w lekko słodkiej, rozmarynowej marynacie dodają elegancji i pięknego koloru naszej sałatce, natomiast orzechy nadają …
SAŁATKA Z PORA URACZYŁA NAS SWĄ OBECNOŚCIĄ PODCZAS CZWARTKOWEGO ŚNIADANIA, TOTEŻ BUŁKA Z MAKIEM, WĘDZONY SER I TŁUCZONY PIEPRZ MIAŁY DOBOROWE TOWARZYSTWO. Sałatkę porową z serem żółtym, zielonym groszkiem, czy też kukurydzą już znamy, zatem szukaliśmy składnika, który nada chrupkości. Muszę przyznać, że nie trzeba …
SAŁATEK NIGDY ZA WIELE, BOBU TEŻ! SAŁATKA Z BOBEM TO DOBRY POMYSŁ NA MAŁĄ PRZYSTAWKĘ, LUNCH LUB DODATEK DO GRILLOWANYCH WARZYW. Sałatek znamy wiele, tak na prawdę przy odrobinie szczęścia po wrzuceniu kilku składników do michy i wymieszaniu z dobrym dressingiem prawie każda wychodzi smaczna, …