SAŁATKA Z JEŻYNAMI

SAŁATKA Z JEŻYNAMI

Jeżeli szukacie sałatki z jeżynami, która zachwyci wszystkich, to zdecydowanie ta będzie jedną z najlepszych. Sezon jeżynowy w pełni, borówkowy jeszcze też, zatem nic prostszego jak wykorzystanie pysznych ogrodowych skarbów do przygotowania tego dania. Nie da się ukryć, że magicznym składnikiem tej sałatki jest niewątpliwie 

MŁODA KAPUSTA Z KOPERKIEM

MŁODA KAPUSTA Z KOPERKIEM

MŁODA KAPUSTA, MŁODE ZIEMNIAKI, WSZYSTKO CO MŁODE JEST SMACZNE, ZATEM CZEMU SIĘ OGRANICZAĆ? POŻERAJMY WSZYSTKO CO TYLKO WYROŚNIE, A CO WIĘCEJ GOTUJMY I CIESZMY SIĘ WSPÓLNYMI CHWILAMI. Nie żeby stara kapusta była niesmaczna, jednak ta świeżutka, z koperkiem i ziemniakami jest właśnie tą, na którą 

BATATY Z IMBIREM

BATATY Z IMBIREM

BATATY W IMBIROWYM SOSIE MOGĄ STAĆ SIĘ BAZĄ DO PYSZNEJ SAŁATKI LUB KISZONKI, JEŚLI TYLKO MARZYSZ O EGZOTYCZNEJ, KULINARNEJ PRZYGODZIE. Zapiekane, delikatne i mocno korzenne bataty o limonkowym aromacie, to świetna alternatywa dla tradycyjnych dań Wielkanocnych, a także ciekawe danie, które z pewnością zaskoczy twoich 

POLISH SUSHI

POLISH SUSHI

POLISH, PONIEWAŻ SKŁADNIKAMI SĄ ŁATWO DOSTĘPNE I TANIE PRODUKTY. NASZ MAŁY ŻARŁOK ZAŻERA SIĘ SUSHI Z PSTRĄGIEM, KIEDY TYLKO NAJDZIE GO OCHOTA. Jedyną trudnością w przygotowaniu sushi jest niewątpliwie jego rolowanie, jednak łatwo można się tego nauczyć lub ułatwić sobie pracę specjalną bambusową matą. CZAS 

CEBULOWA TARTA Z ANCHOIS

CEBULOWA TARTA Z ANCHOIS

CEBULOWA TARTA ZOSTAŁA PODANA EKIPIE ŻREM PODCZAS WIECZORNEGO SPOTKANIA U ZNAJOMYCH, A CO WIĘCEJ SKRADŁA NASZE ŻARŁOCZNE SERCA. Delikatne kruche ciasto okraszone karmelizowaną czerwoną cebulą doskonale komponowało się z anchois i oliwkami, zatem przepis od razu trafił do naszej listy. Jeśli chcesz przygotować tą właśnie 

CEVAPCICI

CEVAPCICI

CEVAPCICI (Ćevapčići), TO TRADYCYJNE MIELONE NA BAŁKANACH, JEDNAK DO DZISIAJ NIE WIEDZIELIŚMY, ŻE JEGO PRZYGOTOWANIE JEST AŻ TAK PROSTE. Wakacje w Chorwacji to niepodważalnie jedne z najlepszych, zatem raz na jakiś czas wybieramy się tam ŻREMOWĄ EKIPĄ. Zwiedzamy nowe zatoki, potem wspólnie pożeramy chorwackie lokalne 

CURRY Z MASŁEM ORZECHOWYM

CURRY Z MASŁEM ORZECHOWYM

CURRY ŻÓŁTE, CURRY ZIELONE, NATOMIAST DZISIAJ CURRY CZERWONE Z MASŁEM ORZECHOWYM I PIKANTNYMI ZIELONYMI PAPRYCZKAMI. Malezyjskie curry z kurczakiem mieliśmy przyjemność pożerać podczas sylwestrowej kolacji, bowiem nasz przyjaciel podzielił się z nami przepisem na to pyszne, aksamitne i lekko ostre danie okraszone orzeszkami ziemnymi. Do 

BUTTER CHICKEN

BUTTER CHICKEN

BUTTER, CZYLI MASŁO, JEDEN Z GŁÓWNYCH SKŁADNIKÓW NASZEGO INDYJSKIEGO DANIA. A co więcej, marynata ze świeżego imbiru, czosnku oraz czerwonej papryki i maślany, pomidorowy, gładki sos…niebo w gębie! To potrawa, która ciągle powraca do naszego menu, bowiem można ją szybko przygotować i odgrzać w każdym 

OSCYPEK I CYCKI GÓRALKI

OSCYPEK I CYCKI GÓRALKI

OSCYPEK OBOWIĄZKOWO WRACA Z NAMI DO DOMU PO KAŻDYM WYPADZIE W GÓRY, BOWIEM TO GÓRALSKI SMAKOŁYK UWIELBIANY PRZEZ NASZEGO SYNA. Czysto teoretycznie ser owczy, jednak w realiach z mleka krowiego. Ten pierwszy można zakupić np. w muzeum oscypka w Zakopanem, lecz cena jest zdecydowanie wyższa 

PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

PIEROGI, JEDNE Z NASZYCH ULUBIONYCH, BOWIEM Z GRZYBAMI, KTÓRE EKIPA ŻREM.PL ZBIERA PODCZAS JESIENNYCH WYPADÓW DO LASU. UWIELBIAMY RAZEM SPACEROWAĆ I ODKRYWAĆ NOWE GRZYBOWE ZAGAJNIKI. Zapach gotujących się grzybów, to jeden z najpiękniejszych zapachów o tej porze roku. Tych pierogów nie może również zabraknąć na