A kto powiedział, że jajka na śniadanie są nudne? Chleb na zakwasie, pasta warzywna z bakłażanem domowej roboty, awokado i jajeczko, a co więcej… po takim pysznym śniadaniu, dzień staje się piękniejszy! CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MIN CAŁKOWITY CZAS: 45 MIN PORCJI: 1 SKŁADNIKI 2 BAKŁAŻANY …
CIEPŁO, CIEPLEJ, GORĄCO…MANGO! Parę ciepłych dni, a my już myślimy o zmrożonych napojach, tym razem z mango, brzoskwiniami i odrobiną pikanterii, zatem blendery w ruch! CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 20 MIN PORCJI: 6 SKŁADNIKI DUŻE MANGO 6 POMARAŃCZY 2 CM PAPRYCZKI CHILLI 3 …
CHUTNEY, CZYLI AROMATYCZNY, GĘSTY INDYJSKI SOS… Nazwa brzmi zachęcająco, a co dopiero jego zapach… kumin i kardamon wprowadzają bowiem hinduską woń do twojej kuchni. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 30 MIN PORCJE: 1 SKŁADNIKI MANGO 2 SZCZYPTY KARDAMONU 2 SZCZYPTY KUMINU 3 SZCZYPTY SOLI …
KAPUSTA CZERWONA, TO REWELACYJNY CHRUPIĄCY DODATEK MIĘS DUSZONYCH, PIECZONYCHI GRILLOWANYCH. Modra lub czerwona, jak kto woli, znana nam wszystkim – jednak nie do końca, bowiem w tym wydaniu azjatycka. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 45 MIN PORCJE:6 SKŁADNIKI MAŁA GŁÓWKA CZERWONEJ KAPUSTY 5 cm …
BRIE SPOD PARYŻA, TERENÓW, KTÓRE SĄ NA NASZEJ LIŚCIE DO ZDOBYCIA! Jednakże w dobie kwarantanny zdobyliśmy jedynie opatkowicką Biedronkę, tam też kupiliśmy nasz brie…o aksamitnej skórce i biało żółtym miąższu… CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 35 MIN PORCJE: 2 SKŁADNIKI 2 SERKI BRIE GARŚĆ …
Zrobiliśmy to. Jajka na śniadanie, niby sadzone, niby szakszuka, niby jajecznica. Zielono, bo zaczęło padać i ufamy, że po weekendzie majowym zieleń wyleje się wszędzie jak lawa z głębi Ziemi. Wielki, zielony misz masz zagościł na naszych talerzach i z całą pewnością stwierdzamy, że taki …
JAJECZNA PASTA NIECO INACZEJ… Pasta z ogórkami gruntowymi, kiełkami kolendry i żółtymi pomidorkami koktajlowymi oraz domowym chlebem z siemieniem lnianym, mianowicie to dziś wjechało na nasz niedzielny, śniadaniowy stół.Barwa żółta na pomidorkach ma charakter bardzo pozytywny, tak jak żółte słońce i piasek, więc kojarzy nam się …
FALAFEL – ZIELONE SMAŻONE KULKI Z CIECIERZYCY I OLBRZYMIEJ ILOŚCI NATKI PIETRUSZKI, A W SZCZEGÓLNOŚCI KUMINU. Do dziś nie możemy zapomnieć ton zjedzonych falafeli z przepysznym jogurtem greckim i tartymi ogórkami, bowiem to wspomnienie Jordanii, ciepłej, suchej i piaszczystej, która tak wspaniale nas ugościła. CZAS …
PASTA ZERO WASTE Wczoraj ekipa ŻREM.PL zrobiła warzywa z piekarnika, jednak trochę nam zostało. Doprawiliśmy je ostrą czerwoną papryką, solą i pieprzem, potem zmiksowaliśmy i wyszła delikatna, lekka i słodka pasta warzywna. Jest sobota, u nas piękna pogoda, więc wcinamy pastę na chlebie naszej roboty, …
