SAŁATKA WIELKANOCNA

SAŁATKA WIELKANOCNA

SAŁATKA, KTÓRA SWYM KOLOREM SPRAWIA, ŻE WIELKANOCNY STÓŁ WYGLĄDA ŚWIEŻO I MEGA ZIELONO! To wszystko zawdzięcza szpinakowi, któremu towarzyszy szczypiorek, papryka, groszek, jajka a także tuńczyk. Nie ukrywamy, że nie robi się jej szybko, jednak wrażenia są niezapomniane! CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN CAŁKOWITY CZAS: 40 

POLISH SUSHI

POLISH SUSHI

POLISH, PONIEWAŻ SKŁADNIKAMI SĄ ŁATWO DOSTĘPNE I TANIE PRODUKTY. NASZ MAŁY ŻARŁOK ZAŻERA SIĘ SUSHI Z PSTRĄGIEM, KIEDY TYLKO NAJDZIE GO OCHOTA. Jedyną trudnością w przygotowaniu sushi jest niewątpliwie jego rolowanie, jednak łatwo można się tego nauczyć lub ułatwić sobie pracę specjalną bambusową matą. CZAS 

CEVAPCICI

CEVAPCICI

CEVAPCICI (Ćevapčići), TO TRADYCYJNE MIELONE NA BAŁKANACH, JEDNAK DO DZISIAJ NIE WIEDZIELIŚMY, ŻE JEGO PRZYGOTOWANIE JEST AŻ TAK PROSTE. Wakacje w Chorwacji to niepodważalnie jedne z najlepszych, zatem raz na jakiś czas wybieramy się tam ŻREMOWĄ EKIPĄ. Zwiedzamy nowe zatoki, potem wspólnie pożeramy chorwackie lokalne 

CURRY Z MASŁEM ORZECHOWYM

CURRY Z MASŁEM ORZECHOWYM

CURRY ŻÓŁTE, CURRY ZIELONE, NATOMIAST DZISIAJ CURRY CZERWONE Z MASŁEM ORZECHOWYM I PIKANTNYMI ZIELONYMI PAPRYCZKAMI. Malezyjskie curry z kurczakiem mieliśmy przyjemność pożerać podczas sylwestrowej kolacji, bowiem nasz przyjaciel podzielił się z nami przepisem na to pyszne, aksamitne i lekko ostre danie okraszone orzeszkami ziemnymi. Do 

BUTTER CHICKEN

BUTTER CHICKEN

BUTTER, CZYLI MASŁO, JEDEN Z GŁÓWNYCH SKŁADNIKÓW NASZEGO INDYJSKIEGO DANIA. A co więcej, marynata ze świeżego imbiru, czosnku oraz czerwonej papryki i maślany, pomidorowy, gładki sos…niebo w gębie! To potrawa, która ciągle powraca do naszego menu, bowiem można ją szybko przygotować i odgrzać w każdym 

OSCYPEK I CYCKI GÓRALKI

OSCYPEK I CYCKI GÓRALKI

OSCYPEK OBOWIĄZKOWO WRACA Z NAMI DO DOMU PO KAŻDYM WYPADZIE W GÓRY, BOWIEM TO GÓRALSKI SMAKOŁYK UWIELBIANY PRZEZ NASZEGO SYNA. Czysto teoretycznie ser owczy, jednak w realiach z mleka krowiego. Ten pierwszy można zakupić np. w muzeum oscypka w Zakopanem, lecz cena jest zdecydowanie wyższa 

PORTO I PASTA Z WĄTRÓBEK

PORTO I PASTA Z WĄTRÓBEK

PORTO, A Z NIM PASTA Z WĄTRÓBKI I ŚWIEŻEGO ROZMARYNU W PARZE ZE ŚWIEŻUTKIM CHLEBEM, DLATEGO TEŻ SERDECZNIE ZACHĘCAMY DO JEJ PRZYGOTOWANIA. JESZCZE BARDZIEJ MOBILIZUJĄCE JEST TO, ŻE NIE POTRZEBUJESZ DO NIEJ CAŁEJ BUTELKI PORTO, LECZ 400 ml, RESZTA JEST CAŁA TWOJA. Jest pyszna, gładka 

ŚWIĄTECZNE PRZEKĄSKI

ŚWIĄTECZNE PRZEKĄSKI

ŚWIĄTECZNE GADŻETY – SZTUCZNA CHOINKA, CZY ŻYWA? A MOŻE TAKA, KTÓRĄ DA SIĘ POŻREĆ? BA! NAWET MOŻNA JĄ PRZYRZĄDZIĆ SZYBCIEJ NIŻ PRZYBRAĆ CHOINKĘ TRADYCYJNĄ. W okresie świątecznym wszyscy stajemy się małymi artystami, zatem jak zwykle na początek pierniki, potem ciasta a może by tak zrobić 

BURGERY Z TUŃCZYKIEM

BURGERY Z TUŃCZYKIEM

BURGERY, TO JEDNE Z ULUBIONYCH FASTFOODÓW, JEDNAK TE WYSZŁY NAM CAŁKIEM FIT. TO WSZYSTKO DZIĘKI TUŃCZYKOWI, KTÓRY JEST ZDECYDOWANIE LŻEJSZY NIŻ TRADYCYJNE MIĘSIWO. Ponieważ tuńczyk był w oleju, nie musieliśmy dodawać żadnego tłuszczu. Awokado, rukola i grillowany bakłażan idealnie zbalansowały smaki całego dania. CZAS PRZYGOTOWANIA: 

PIECZONA PAPRYKA

PIECZONA PAPRYKA

PIECZONA, CIEPLUTKA I SOCZYSTA CZERWONA PAPRYKA NADZIEWANA KURCZAKIEM I RYŻEM, ZATEM SAMO DOBRO W RAMACH ODKUPIENIA ZA PLACKI ZIEMNIACZANE. Piekarnik, to najlepszy przyjaciel EKIPY ŻREM, kiedy robi się chłodno, bowiem wtedy pieczemy wszystko, co się da! Najwspanialsze w tych daniach jest to, że prawie robią