BUTTER, CZYLI MASŁO, JEDEN Z GŁÓWNYCH SKŁADNIKÓW NASZEGO INDYJSKIEGO DANIA. A co więcej, marynata ze świeżego imbiru, czosnku oraz czerwonej papryki i maślany, pomidorowy, gładki sos…niebo w gębie! To potrawa, która ciągle powraca do naszego menu, bowiem można ją szybko przygotować i odgrzać w każdym …
PIEROGI RUSKIE NAJLEPSZYM OBIADEM EVER! DOBRZE, ŻE MAMY TAKIE DANIA, KTÓRE UWIELBIAMY, A CO WIĘCEJ UCZYMY SIĘ JE ROBIĆ, ABY NASZE DZIECI RÓWNIEŻ JE POKOCHAŁY. Od kilku lat przed Świętami Bożego Narodzenia przyjeżdża do nas dziadek Marek, miłośnik lepienia pierogów, zatem nigdy ich nie brakuje. …
PIERNIK MIODOWY – JA PIERNICZĘ, TY PIERNICZYSZ, MY PIERNICZYMY, ONI PIERNICZĄ, BOWIEM POŻERAJĄ RAZEM Z NAMI PYSZNE MIODOWE CIASTO. Piernik to jedno z obowiązkowych ciast na wigilijnym stole, zatem nie mogło go u nas zabraknąć. Zapach cynamonu, kardamonu i ucieranych goździków, to najprzyjemniejsza woń jaką …
ŚNIADANIE TO NAJWAŻNIEJSZE DANIE DNIA, BOWIEM JAK MAWIAŁA MOJA BABCIA: ŚNIADANIE ZJEDZ JAK KRÓL, OBIADEM PODZIEL SIĘ Z PRZYJACIELEM, A KOLACJĘ ODDAJ BIEDNEMU. Na przygotowanie tego pysznego śniadania potrzebujesz 10 minut, zatem tyle, ile potrzebujesz średnio na przygotowanie każdego innego. Jarmuż, nasz bohater, bogaty jest …
BAŁWANKI, HERBATNIKI I KAJMAK ORZECHOWY PRZENIOSĄ CIĘ W ŚNIEŻNĄ KRAINĘ PEŁNĄ SŁODYCZY. Ten pyszny ciasteczkowy deser z pewnością zostanie jednym z waszych ulubionych, bowiem nasze serca już dawno skradł. Zatem zdradzimy wam też sekret, bałwankowy deser jest jeszcze lepszy na dzień następny. Jego przyrządzanie może …
ROLADA, ZROLOWANA Z LEKKIM KOKOSOWYM NADZIENIEM, BEZ PIECZENIA, ZATEM NIE MA PRAWA NIE WYJŚĆ. Od wielu lat słuchałam o roladzie kokosowej, bowiem rodzice męża mieli zwyczaj ją przygotowywać na sobotnie podwieczorki. Szybka i łatwa do przygotowania, jednak wzbogacona przez nas o ser mascarpone nieco lżejsza …
ŚWIĄTECZNE GADŻETY – SZTUCZNA CHOINKA, CZY ŻYWA? A MOŻE TAKA, KTÓRĄ DA SIĘ POŻREĆ? BA! NAWET MOŻNA JĄ PRZYRZĄDZIĆ SZYBCIEJ NIŻ PRZYBRAĆ CHOINKĘ TRADYCYJNĄ. W okresie świątecznym wszyscy stajemy się małymi artystami, zatem jak zwykle na początek pierniki, potem ciasta a może by tak zrobić …
NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM, TO JEDNO Z ULUBIONYCH DAŃ NASZEGO SYNA, ZATEM RAZ NA DWA TYGODNIE KONIECZNIE MUSZĄ ZAGOŚCIĆ NA JEGO TALERZU. Szpinak koniecznie musi być liściasty, jednak nie ma znaczenia czy jest świeży, czy też mrożony. Najważniejsze aby było w nim dużo czosnku, bowiem to …
BURGERY, TO JEDNE Z ULUBIONYCH FASTFOODÓW, JEDNAK TE WYSZŁY NAM CAŁKIEM FIT. TO WSZYSTKO DZIĘKI TUŃCZYKOWI, KTÓRY JEST ZDECYDOWANIE LŻEJSZY NIŻ TRADYCYJNE MIĘSIWO. Ponieważ tuńczyk był w oleju, nie musieliśmy dodawać żadnego tłuszczu. Awokado, rukola i grillowany bakłażan idealnie zbalansowały smaki całego dania. CZAS PRZYGOTOWANIA: …
BUŁKI, NIBY PROSTE DO ZROBIENIA, A JEDNAK DOBRY PRZEPIS TO PODSTAWA. Bardzo często z pozostałego po pizzy ciasta formowaliśmy bułki, niestety te były dość wytrawne i nie tak delikatne jak te do hamburgerów, a co więcej szybko wysychały. Poniżej przedstawiamy wam przepis na bułki do …