RYBY NA GRILL – W ROLACH GŁÓWNYCH HALIBUT, KARMAZYN I MAKRELE

RYBY NA GRILL – W ROLACH GŁÓWNYCH HALIBUT, KARMAZYN I MAKRELE

RYBY, RYBUSIE, RYBCIE KOCHANE, ILE JA Z WAS OŚCI WYDOSTANĘ? Niedziela, słońce, ogródek, balkon, działka, weekend na świeżym powietrzu, zatem bez grillowania się nie obędzie! Z rana spacer do rybnego, jak szaleć, to szaleć! W chłodni na lodzie leżą różne gatunki ryb, duże, średnie i 

SOPSKA SALATA

SOPSKA SALATA

ELUWINA ŻREMOWI KUCHARZE! NIE DO KOŃCA WIERZYLIŚMY, ŻE WYLĄDUJEMY W TYM ROKU NA WAKACJACH, JEDNAK STAŁO SIĘ! DO CHORWACJI JEST BLISKO, POGODA PIĘKNA, A ŻAREŁKO PRIMA SORCIK, WIĘC DECYZJA BYŁA SZYBKA, ALE WARTO! Całą ekipą mieszkamy na campingu, tym razem Ježevac Premium Camping Resort na 

SAŁATKA Z KIWI

SAŁATKA Z KIWI

SAŁATKA O BARDZO CIEKAWYM SMAKU, DELIKATNA, ŚWIEŻA I LEKKO SŁODKA. IDEALNA NA POPOŁUDNIOWE MAŁE CO NIECO, ABY ZASPOKOIĆ MAŁY GŁÓD. Już jakiś czas temu widzieliśmy przepis na tą sałatkę, ba…nawet odważyliśmy się zjeść kiwi ze skórką, chociaż pani, która do tego zachęcała również wyglądała na 

OGÓRKI MAŁOSOLNE

OGÓRKI MAŁOSOLNE

Sezon w pełni, zrobiliśmy zakwas na chleb, na żur, z buraków czerwonych, teraz czas na ogórki małosolne, zatem do dzieła! CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN CAŁKOWITY CZAS: 3-4 DNI PORCJI: 20 SZTUK SKŁADNIKI 20 OGÓRKÓW 2 GAŁĄZKI KOPRU 7 ZĄBKÓW CZOSNKU 10 CM CHRZANU SÓL I 

KAPUSTA CZERWONA, JAKO BURGUNDOWA NIEZNAJOMA

KAPUSTA CZERWONA, JAKO BURGUNDOWA NIEZNAJOMA

KAPUSTA CZERWONA, TO REWELACYJNY CHRUPIĄCY DODATEK MIĘS DUSZONYCH, PIECZONYCHI GRILLOWANYCH. Modra lub czerwona, jak kto woli, znana nam wszystkim – jednak nie do końca, bowiem w tym wydaniu azjatycka. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 45 MIN PORCJE:6 SKŁADNIKI MAŁA GŁÓWKA CZERWONEJ KAPUSTY 5 cm 

SURÓWKA…ŻE Z MARCHEWKI? – PYSZNA! I   NA OSTRO!

SURÓWKA…ŻE Z MARCHEWKI? – PYSZNA! I NA OSTRO!

…ZATEM ZJEDZ SURÓWKĘ Z GRILLOWANYM DORSZEM, KURCZAKIEM LUB KARKÓWKĄ I ROZKOSZUJ SIĘ WOLNĄ CHWILĄ. Na zewnątrz coraz cieplej, już dawno marzyliśmy o wspólnym spotkaniu na świeżym powietrzu. W weekend grill u siostry…surówka z marchewki musi być! MUS, TO MUS! CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN CAŁKOWITY CZAS: