RABARBAR I ŚLIWKI

RABARBAR I ŚLIWKI

CHUTNEY, SŁODKO – PIKANTNY, LEKKO KWAŚNY, INNYMI SŁOWY IDEALNY SOS DO SERWOWANIA W TOWARZYSTWIE SERÓW. Dzisiaj ekipa ŻREM.PL upichciła indyjski chutney z rabarbarem i śliwkami, dorzuciliśmy nasiona słoneczka, dyni i orzeszki pini, jednak z całą pewnością, to była dobra decyzja! CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN CAŁKOWITY 

OGÓRKI MAŁOSOLNE

OGÓRKI MAŁOSOLNE

Sezon w pełni, zrobiliśmy zakwas na chleb, na żur, z buraków czerwonych, teraz czas na ogórki małosolne, zatem do dzieła! CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN CAŁKOWITY CZAS: 3-4 DNI PORCJI: 20 SZTUK SKŁADNIKI 20 OGÓRKÓW 2 GAŁĄZKI KOPRU 7 ZĄBKÓW CZOSNKU 10 CM CHRZANU SÓL I 

CHUTNEY Z MANGO

CHUTNEY Z MANGO

CHUTNEY, CZYLI AROMATYCZNY, GĘSTY INDYJSKI SOS… Nazwa brzmi zachęcająco, a co dopiero jego zapach… kumin i kardamon wprowadzają bowiem hinduską woń do twojej kuchni. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 30 MIN PORCJE: 1 SKŁADNIKI MANGO 2 SZCZYPTY KARDAMONU 2 SZCZYPTY KUMINU 3 SZCZYPTY SOLI 

KAPUSTA CZERWONA, JAKO BURGUNDOWA NIEZNAJOMA

KAPUSTA CZERWONA, JAKO BURGUNDOWA NIEZNAJOMA

KAPUSTA CZERWONA, TO REWELACYJNY CHRUPIĄCY DODATEK MIĘS DUSZONYCH, PIECZONYCHI GRILLOWANYCH. Modra lub czerwona, jak kto woli, znana nam wszystkim – jednak nie do końca, bowiem w tym wydaniu azjatycka. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 45 MIN PORCJE:6 SKŁADNIKI MAŁA GŁÓWKA CZERWONEJ KAPUSTY 5 cm 

GRILLUJŻE BRIE NA SŁODKO

GRILLUJŻE BRIE NA SŁODKO

BRIE SPOD PARYŻA, TERENÓW, KTÓRE SĄ NA NASZEJ LIŚCIE DO ZDOBYCIA! Jednakże w dobie kwarantanny zdobyliśmy jedynie opatkowicką Biedronkę, tam też kupiliśmy nasz brie…o aksamitnej skórce i biało żółtym miąższu… CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 35 MIN PORCJE: 2 SKŁADNIKI 2 SERKI BRIE GARŚĆ 

PIECZONE WARZYWA

PIECZONE WARZYWA

Jeśli nie masz czasu lub jeśli masz lenia… Warzywa – zdrowe i smaczne: bataty, ziemniaczki, pietruszka, marchewka oraz czosnek, a co więcej zapiekane w piekarniku. Pyszne – w szczególności jeśli podasz je z sosem czosnkowym. CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN CAŁKOWITY CZAS:50 MIN PORCJE: 4 SKŁADNIKI 

MARYNATA DO MIĘSIWA

MARYNATA DO MIĘSIWA

Marynata pożyteczną jest, albowiem sezon letni zbliża się wielkimi krokami, a co więcej pogoda nas rozpieszcza, nasze podniebienia pragną soczystego mięsiwa z grilla, które uprzednio powinniście zamarynować. Poniżej zamieszczamy jedną z wielu naszych ulubionych marynat, dlatego też przygotujcie się do pracowitego sezonu grillowego, albowiem zamieścimy 

ŻREMY MASEŁKO…Z ZIOŁEM

ŻREMY MASEŁKO…Z ZIOŁEM

Tłuszczyku kochany, masełko maślane dlatego tak chętnie na chleb nakładane – z rozmarynem, szałwią lub czosnkiem. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 50 MIN PORCJE: 3 SKŁADNIKI 400 g MASŁA – DWIE KOSTKI 2 GAŁĄZKI ROZMARYNU 10 LISTKÓW SZAŁWII 3 ZĄBKI CZOSNKU SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Masło 

ROLLSY Z CUKINI

ROLLSY Z CUKINI

Grillowane cukiniowe rollsy z serkiem feta zaskoczą twoje podniebienie, a co więcej odmienią przekąski podczas ogrodowego przyjęcia. Rollsy z cukini to jedna z wielu potraw, które możesz przygotować na grillu, zatem zachęcamy do obejrzenia zakładki GRILL Ż. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 35 MIN 

SOS CZOSNKOWY

SOS CZOSNKOWY

Sos, który króluje wśród wszystkich sosów, nie możesz przestać go jeść, albowiem ma magiczną moc jedzenia go ze wszystkim! Nasz syn jest mistrzem przygotowywania tego właśnie sosu, przeto najbardziej smakuje mu z pieczonymi ziemniaczkami lub słonymi paluszkami. CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN CAŁKOWITY CZAS: 15 MIN