Jeżeli szukacie sałatki z jeżynami, która zachwyci wszystkich, to zdecydowanie ta będzie jedną z najlepszych. Sezon jeżynowy w pełni, borówkowy jeszcze też, zatem nic prostszego jak wykorzystanie pysznych ogrodowych skarbów do przygotowania tego dania. Nie da się ukryć, że magicznym składnikiem tej sałatki jest niewątpliwie …
MŁODA KAPUSTA, MŁODE ZIEMNIAKI, WSZYSTKO CO MŁODE JEST SMACZNE, ZATEM CZEMU SIĘ OGRANICZAĆ? POŻERAJMY WSZYSTKO CO TYLKO WYROŚNIE, A CO WIĘCEJ GOTUJMY I CIESZMY SIĘ WSPÓLNYMI CHWILAMI. Nie żeby stara kapusta była niesmaczna, jednak ta świeżutka, z koperkiem i ziemniakami jest właśnie tą, na którą …
SAŁATKA, KTÓRA SWYM KOLOREM SPRAWIA, ŻE WIELKANOCNY STÓŁ WYGLĄDA ŚWIEŻO I MEGA ZIELONO! To wszystko zawdzięcza szpinakowi, któremu towarzyszy szczypiorek, papryka, groszek, jajka a także tuńczyk. Nie ukrywamy, że nie robi się jej szybko, jednak wrażenia są niezapomniane! CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN CAŁKOWITY CZAS: 40 …
KIMCHI, TO KOREAŃSKA KISZONKA O CHARAKTERYSTYCZNYM SMAKU. DUŻO OSTRZEJSZA I BARDZIEJ AROMATYCZNA W PORÓWNANIU Z NASZYMI PRZETWORAMI, JEDNAK GODNA POLECENIA NAWET DLA NAJBARDZIEJ KONSERWATYWNYCH POLAKÓW. Ba! Nawet ugotowaliśmy z niego kapuśniak i musimy przyznać, że od tamtej pory gotujemy go regularnie. Hitem w kapuśniaku są …
KOLOROWE, BOWIEM JUŻ MAMY DOSYĆ SZAROŚCI I ZIMNA, A CO WIĘCEJ CIEPLUTKIE KULECZKI Z SOSEM CZOSNKOWYM LUB Z MASŁEM ZIOŁOWYM UPRZYJEMNIĄ PORANNE ŚNIADANIE LUB ZASTAPIĄ PRZEKĄSKI PRZY WIECZORNYM FILMIE. Nie da się ukryć, że na jego zrobienie potrzebujesz trochę czasu, jednak przy pracy zdalnej spokojnie …
PRZEKŁADANIEC, TO IDEALNA POTRAWA NA WIELKANOCNY STÓŁ, BOWIEM SWĄ ELEGANCJĄ I NADZIENIEM SKRAŚĆ MOŻE SERCA NIE TYLKO NAJMŁODSZYCH, LECZ TAKŻE SENIORÓW. Carpaccio z soczystych i słodkich buraków świetnie komponuje się zarówno z serem kozim oraz orzechami, a także z chrzanem i świeżym koperkiem. Tak przygotowany …
FASOLOWA, BOWIEM ZDROWA I DO TEGO SMACZNA. Najzabawniejsze, że zrobiona jest z czerwonej fasoli oraz czerwonej cebuli, które w rzeczywistości nie są czerwone, a co więcej fasolowa pasta finalnie jest koloru pomarańczowego. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 35 MIN PORCJI: 1 SKŁADNIKI 2 PUSZKI …
CEVAPCICI (Ćevapčići), TO TRADYCYJNE MIELONE NA BAŁKANACH, JEDNAK DO DZISIAJ NIE WIEDZIELIŚMY, ŻE JEGO PRZYGOTOWANIE JEST AŻ TAK PROSTE. Wakacje w Chorwacji to niepodważalnie jedne z najlepszych, zatem raz na jakiś czas wybieramy się tam ŻREMOWĄ EKIPĄ. Zwiedzamy nowe zatoki, potem wspólnie pożeramy chorwackie lokalne …
CZERWONA CEBULA JEST ZNACZNIE OSTRZEJSZA OD TRADYCYJNEJ BIAŁEJ CEBULI, JEDNAK PO JEJ PODSMAŻENIU Z ODROBINĄ CUKRU TRZCINOWEGO NABIERA SŁODKAWEGO SMAKU. Pięknie prezentuje się zarówno na kanapkach jak i tartach, zatem z przyjemnością przedstawimy wam naszą tartę z cebulą i anchois oraz zaproponujemy z czym przygotować …
OSCYPEK OBOWIĄZKOWO WRACA Z NAMI DO DOMU PO KAŻDYM WYPADZIE W GÓRY, BOWIEM TO GÓRALSKI SMAKOŁYK UWIELBIANY PRZEZ NASZEGO SYNA. Czysto teoretycznie ser owczy, jednak w realiach z mleka krowiego. Ten pierwszy można zakupić np. w muzeum oscypka w Zakopanem, lecz cena jest zdecydowanie wyższa …