CURRY ŻÓŁTE, CURRY ZIELONE, NATOMIAST DZISIAJ CURRY CZERWONE Z MASŁEM ORZECHOWYM I PIKANTNYMI ZIELONYMI PAPRYCZKAMI. Malezyjskie curry z kurczakiem mieliśmy przyjemność pożerać podczas sylwestrowej kolacji, bowiem nasz przyjaciel podzielił się z nami przepisem na to pyszne, aksamitne i lekko ostre danie okraszone orzeszkami ziemnymi. Do …
CZERWONA CEBULA JEST ZNACZNIE OSTRZEJSZA OD TRADYCYJNEJ BIAŁEJ CEBULI, JEDNAK PO JEJ PODSMAŻENIU Z ODROBINĄ CUKRU TRZCINOWEGO NABIERA SŁODKAWEGO SMAKU. Pięknie prezentuje się zarówno na kanapkach jak i tartach, zatem z przyjemnością przedstawimy wam naszą tartę z cebulą i anchois oraz zaproponujemy z czym przygotować …
BUTTER, CZYLI MASŁO, JEDEN Z GŁÓWNYCH SKŁADNIKÓW NASZEGO INDYJSKIEGO DANIA. A co więcej, marynata ze świeżego imbiru, czosnku oraz czerwonej papryki i maślany, pomidorowy, gładki sos…niebo w gębie! To potrawa, która ciągle powraca do naszego menu, bowiem można ją szybko przygotować i odgrzać w każdym …
OSCYPEK OBOWIĄZKOWO WRACA Z NAMI DO DOMU PO KAŻDYM WYPADZIE W GÓRY, BOWIEM TO GÓRALSKI SMAKOŁYK UWIELBIANY PRZEZ NASZEGO SYNA. Czysto teoretycznie ser owczy, jednak w realiach z mleka krowiego. Ten pierwszy można zakupić np. w muzeum oscypka w Zakopanem, lecz cena jest zdecydowanie wyższa …
PIEROGI, JEDNE Z NASZYCH ULUBIONYCH, BOWIEM Z GRZYBAMI, KTÓRE EKIPA ŻREM.PL ZBIERA PODCZAS JESIENNYCH WYPADÓW DO LASU. UWIELBIAMY RAZEM SPACEROWAĆ I ODKRYWAĆ NOWE GRZYBOWE ZAGAJNIKI. Zapach gotujących się grzybów, to jeden z najpiękniejszych zapachów o tej porze roku. Tych pierogów nie może również zabraknąć na …
LIMONKOWA NUTA DODAJE TEJ SAŁATCE WYJĄTKOWEGO SMAKU. NIBY ZWYCZAJNA, A JEDNAK DLA NAS EGZOTYCZNA. JEJ SEKRETEM JEST BANALNA, LECZ NIETYPOWA ZALEWA. Sałatka limonkowa świetnie pasuje do dań z kuchni indyjskiej, bowiem często gotowane są na bazie aksamitnego sosu, a ona dodaje im świeżości i chrupkości. …
PIEROGI RUSKIE NAJLEPSZYM OBIADEM EVER! DOBRZE, ŻE MAMY TAKIE DANIA, KTÓRE UWIELBIAMY, A CO WIĘCEJ UCZYMY SIĘ JE ROBIĆ, ABY NASZE DZIECI RÓWNIEŻ JE POKOCHAŁY. Od kilku lat przed Świętami Bożego Narodzenia przyjeżdża do nas dziadek Marek, miłośnik lepienia pierogów, zatem nigdy ich nie brakuje. …