PLACKI ZIEMNIACZANE Z MŁODYCH ZIEMNIAKÓW…A PODOBNO SIĘ NIE DA, NIE POWINNO SIĘ, ALBO NIE WYCHODZĄ… A TU KLOPS! WYSZŁY! Niestety mimo aktualnej modnej formy życia fit placków ziemniaczanych nie da się wyeliminować z naszego kulinarnego i żarłocznego życia. Do tego wszystkiego, jak już zaczniemy nawet …
PAVLOVA KOCHA WSZYSTKIE OWOCE! OD TYCH, KTÓRE ZNAJDZIEMY LATEM W OGRÓDKU, PO TE WYCIĄGNIĘTE Z PUSZKI W ZIMOWY DZIEŃ. JEST ŚWIETNĄ BAZĄ TORTU, A CO WIĘCEJ MOŻESZ SKOMPONOWAĆ GO SAM! Tego lata borówka amerykańska króluje na zboczach naszej głogoczowskiej działki, zatem to ona będzie owocem …
WYTRAWNE I MEGA BURACZANE Z DUŻĄ ILOŚCIĄ SERKA KOZIEGO, A CO WIĘCEJ LEKKO SŁONE I CHRUPIĄCE. Gofry, to smak naszego dzieciństwa, posypane cukrem pudrem i okraszone owocami sezonowymi. Ba! Nadal są bardzo popularne, a w szczególności w nadmorskich kurortach. Podawane z bitą śmietaną i różnymi …
TARTA, BOWIEM SZYBKA I ŁATWA, A KRUCHA I PEŁNA OWOCÓW! Dzisiaj chrzciny, obiecaliśmy upiec ciasto. Tarta rustykalna wydawała się być wyzwaniem, jednak musimy przyznać, jest bardzo łatwa do przygotowania. Z owoców sezonowych, czyli aktualnie śliwek i gruszek, jednak możesz wypełnić ją czym tylko zechcesz, najważniejsze …
…DRINK, BO SHOT, TO ZDECYDOWANIE ZA MAŁO! TAKIE TO PYSZNE! Truskawkowy drink z czerwoną porzeczką i sokiem cytrynowo grejpfrutowym…wódką oczywiście też, jednak, to nie ona gra pierwsze skrzypce. Schłodzony, a co więcej podany z kruszonym lodem porwie serca wszystkich kobiet! Jeśli wybierasz się na babski …
BRUSCHETTA, TO GRZANKI Z PUSZYSTEGO PIECZYWA, A CO WIĘCEJ SŁODKIE, ŚWIEŻE POMIDORY WYMIESZANE Z BAZYLIĄ, OLIWĄ Z OLIWEK I CZOSNKIEM. TO TRADYCYJNA WERSJA, MY CHCEMY KUREK! Kurki w tym roku obrodziły, możesz je kupić w każdym sklepie, na każdym dzikim stoisku przy głównych trasach, a …
SALAMI, SALAME, PEPPERONI, JAK ZWAŁ, TAK ZWAŁ – GRUNT, ŻE Z WĘDLINĄ Z OSŁA! CHOCIAŻ PODOBNO TA, KTÓRĄ JEMY JEST Z WIEPRZOWINY, A Z OSŁA TO RARYTAS, KTÓRY NOSI NAZWĘ SALAME DI ASINO. Kto nie kocha salami, ten niech żałuje, bowiem jego smak i zapach …
SAŁATEK NIGDY ZA WIELE, BOBU TEŻ! SAŁATKA Z BOBEM TO DOBRY POMYSŁ NA MAŁĄ PRZYSTAWKĘ, LUNCH LUB DODATEK DO GRILLOWANYCH WARZYW. Sałatek znamy wiele, tak na prawdę przy odrobinie szczęścia po wrzuceniu kilku składników do michy i wymieszaniu z dobrym dressingiem prawie każda wychodzi smaczna, …
SOS SRIRACHA – TAJSKI SOS Z PAPRYCZEK CHILLI – NA SAMĄ MYŚL MIELIŚMY CIARKI, JEDNAK TRZEBA BYŁO SPRÓBOWAĆ… Ponieważ dostaliśmy w prezencie dużo sycylijskich pomidorów, a przecież wszyscy wiedzą, że pomidory lubią ogień, ekipa ŻREM zarządziła gotowanie sosu sriracha! A więc do dzieła! CZAS PRZYGOTOWANIA: …
PIECZONA, ZAPIEKANA LUB JAK KTO WOLI DUSZONA, BOWIEM PRZYRZĄDZONA W NACZYNIU ŻAROODPORNYM Z PRZYKRYCIEM, DZIĘKI TEMU SOCZYSTA I WILGOTNA! A TEGO WŁASNIE CHCEMY! Sezon letni w pełni, a my zostaliśmy obdarowani pysznymi sycylijskimi pomidorami. Jak wiadomo pomidory to samo zdrowie, zatem nie pozostaje nam nic …