EKSPRESOWA ZUPA WIOSENNA
NIE MASZ CZASU NA PRZYGOTOWANIE WYSTAWNEGO OBIADU, CHCIAŁBYŚ MIEĆ GOTOWANIE Z GŁOWY NAWET NA 3 DNI? ZRÓB TO Z EKIPĄ ŻREM, A POTEM MOŻESZ LEŻEĆ I PACHNIEĆ.
W obecnych czasach nawet w pracy nie masz czasu, aby wyjść i zakupić coś do zjedzenia, a co więcej podjadasz co się da. Zawsze znajdzie się jakaś dobra dusza, która akurat wróciła z lokalnej cukierni? Nie daj się! Przygotuj z nami pyszne i zdrowe dania w 10 minut!
CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN
CAŁKOWITY CZAS: 15 MIN
PORCJI: 3
SKŁADNIKI
- 200 g MAKARONU SOJOWEGO
- FILET Z KURCZAKA
- PÓŁ SZKLANKI ZIELONEGO GROSZKU
- PÓŁ SZKLANKI MINI MARCHEWEK
- CZERWONA CEBULA
- 6 MINI PIECZAREK
- SZCZYPIOR
- GARŚĆ NATKI PIETRUSZKI
- SZCZYPTA SOLI
- SZCZYPTA PIEPRZU
- ŁYŻECZKA ESENCJI, PRZEPIS NA NIĄ ZNAJDZIESZ TUTAJ:
CZARODZIEJSKA ESENCJA
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Do garnka nalej wody, posól, postaw na średnim ogniu, następnie wrzuć marchewkę świeżą lub mrożoną, gotuj 2 minuty, dorzuć groszek i pozostaw jeszcze na minutkę.
Wybierz warzywa i wyłóż do miseczki, potem wrzuć do gotującej się wody pokrojony w małą kostkę lub paseczki filet z piersi z kurczaka, gotuj 3 minuty, odcedź.
Przygotuj trzy wyparzone słoiki, następnie do każdego z nich wsyp marchewkę, groszek, pociętą natkę pietruszki i czerwoną cebulę, kurczaka oraz pokrojone w plasterki pieczarki, a na wierzch połóż makaron sojowy.
Posyp zieloną cebulką, szczyptą soli i szczyptą pieprzu, później dodaj łyżeczkę czarodziejskiej esencji – pasty – bazy do zup.
Zakręć słoik i wstaw do lodówki, możesz ją zjeść, kiedy przyjdzie ci na to ochota. Zalej zupę wrzątkiem, potem zamknij słoik i po 5 minutach zupa będzie gotowa, przed zjedzeniem wymieszaj ją dokładnie.
EKSPRESOWA ZUPA WIOSENNA ZERO WASTE
Do słoików możesz wsadzić, co tylko chcesz, lub to co akurat zostało ci w małej ilości w lodówce, a ciągle nadaje się jeszcze do wykorzystania, dzięki temu nic się nie zmarnuje, a ty będziesz mieć posiłek na zawołanie!
To rewelacyjne rozwiązanie dla niewykorzystanych warzyw takich jak zielony groszek, marchewka, pomidorki koktajlowe, papryka czy cukinia.
Użyj swojej wyobraźni, a potem przygotuj coś na prawdę pysznego!
Ekspresowa zupa wiosenna to świetny pomysł, zatem możesz spakować ją na lunch do pracy, ona zachwyci twoje koleżanki i kolegów. Zupę wystarczy zalać wrzątkiem, następnie zakręcić słoik i odczekać 5 minut. Na prawdę warto!
INNE ZUPY Z CZARODZIEJSKĄ ESENCJĄ:
Na naszej stronie znajdziesz także:
POLECAMY DO POŻARCIA
EKSPRESOWA ZUPA WIOSENNA ZNAJDZIESZ TEŻ NA:
