Dzień: 22 kwietnia 2020

A MOŻE ŻUR?

A MOŻE ŻUR?

Żur, żurek, jak kto woli, gęsty lub rzadki, z jajkiem lub bez, a zwłaszcza z białą kiełbasą i boczkiem! Żur smakuje najlepiej, jeśli zakwas zrobicie go sami, a tak niewiele do tego potrzeba…serdecznie zachęcamy. CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MIN CAŁKOWITY CZAS: 55 MIN PORCJE: 6 SKŁADNIKI 

ŻREMY MASEŁKO…Z ZIOŁEM

ŻREMY MASEŁKO…Z ZIOŁEM

Tłuszczyku kochany, masełko maślane dlatego tak chętnie na chleb nakładane – z rozmarynem, szałwią lub czosnkiem. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 50 MIN PORCJE: 3 SKŁADNIKI 400 g MASŁA – DWIE KOSTKI 2 GAŁĄZKI ROZMARYNU 10 LISTKÓW SZAŁWII 3 ZĄBKI CZOSNKU SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Masło 

CHLEB ŻYTNI OD Ż

CHLEB ŻYTNI OD Ż

Chleb trzeba umieć zrobić…w dzisiejszych czasach brzmi to dość absurdalnie, jednak życie potrafi nas jeszcze zaskoczyć! CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CAŁKOWITY CZAS: 6H PORCJA: 1 SKŁADNIKI 5 ŁYŻEK ZAKWASU ŁYŻKA STOŁOWA SOLI 600 g MĄKI PSZENNEJ 450 g WODY Do zrobienia chleba potrzebny jest ZAKWAS,